EFFET DES SELS SUR LA DIGESTION DES LéGUMES à FEUILLES VERTES

La absorption de sels peut avoir un effet notable sur la digestion des légumes à feuilles vertes. En effet, les sels peuvent réduire l'absorption des nutriments présents dans ces légumes, notamment le magnésium. De plus, une consommation excessive de sel peut perturber la fonctionde l'estomac. Il est donc important de contrôler la quantité

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